Bùlwa
Wygląd
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/90/Solanum_tuberosum_%28Aardappelplant%29_Nicola.jpg/220px-Solanum_tuberosum_%28Aardappelplant%29_Nicola.jpg)
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ab/Potatoe_peeling.jpg/180px-Potatoe_peeling.jpg)
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/98/Groene_aardappels_%27Dor%C3%A9%27_%28Solanum_tuberosum_%27Dor%C3%A9%27%29.jpg/180px-Groene_aardappels_%27Dor%C3%A9%27_%28Solanum_tuberosum_%27Dor%C3%A9%27%29.jpg)
Bùlwa (Solanum tuberosum L.) - to je roscëna z rodzëznë lilkòwatëch (Solanaceae L.), baro wôżnô dlô kaszëbsczich gbùrów. Òna pòchòdzy z Pôłniowi Americzi. Do òpriskiwaniô bùlew jak òne roscą mòże brac sark kòpru(II) - to je taczi chróniowi spòsób. Kaszëbi czedës wëbiéralë je z zemi na kòlanach. Pò wëbiéraniu bùlwë mòże mitowac. Kaszëbi jesz dzys jedzą wiele gòtowónëch bùlew, a czasã pùlków. Kaszëbczi m. jin. z bùlew piekłë plińce. Z nima mòże robic bùlwòwé miónczi np. cëskac nima w kòsz abò nëkac z bùlwą na łëżce.
Lëteratura[edicëjô | editëjë zdrój]
- Dzieje Brus i okolicy : praca zbiorowa / pod red. Józefa Borzyszkowskiego ; [aut. Krzysztof Walenta et al.].Chojnice ; Gdańsk : Zrzeszenie Kaszubsko-Pomorskie, 1984, s. 141.